Parc des expositions de la Porte de Versailles de Paris, SEM Maurice Kouakou Bandaman, Ambassadeur de Côte d’Ivoire en France a pris part à la soirée inaugurale aux côtés de l’équipe du Conseil du Café-Cacao, conduite par Madame Sophie KOUROUMA, Directrice de la Communication et des Systèmes d’Information représentant le Directeur Général, Monsieur KONÉ Brahima Yves.
Axel Emmanuel, Le Chocolatier Ivoirien, Viviane KOUAMÉ, CHOCOVI, Ahoua TOURÉ, Maison Mandjou, Marion DION, Rituel Café, entre autres sont venus défendre les couleurs du pays également représentés par le ministre Maurice Bandaman et Blé Goudé. Selon ses dires, ce dernier est venu défendre l’image et le rayonnement de la Côte d’Ivoire.
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Présent depuis 10 ans au Salon du chocolat dont c’est la 28e édition, le conseil du Café cacao a pris 3 artisans à sa charge. Avec son stand qui ne désemplit pas, il met l’accent sur le processus d’accompagnement des artisans, sur les moyens de rémunération automatique des paysans pour ne plus qu’ils soient les laissés pour compte de la chaine et sur le processus de transformation de la denrée. Les visiteurs étaient curieux de voir de près le premier producteur mondial de Cacao dont l’offre avoisine les 41%.
Divers produits comme les dragées à base de fèves de cacao proposés lors des mariages, le chocolat au gingembre, le chocolat à la noix de cajou, au lait. Le chocolat est aussi utilisé dans le cosmétique et la médecine traditionnelle avec certains tradipraticiens.
Un défilé incroyable s’est tenu grâce à nos VIPS qui ont mis le feu à la scène du Cacao Show. Des robes magnifiques imaginées dessinées et réalisé par des stylistes & chocolatiers plus talentueux les uns que les autres.
En définitive, un vent de patriotisme a soufflé à Paris, vantant les mérites du premier producteur mondial de Cacao qui essaie de positionner son produit et en faire bénéficier les travailleurs de la chaine.
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