Le prix des différents produits vivriers, viande et poisson sur le marché abidjanais ce mardi 29 octobre 2024.
Les pommes de terre offrent de nombreux avantages. Elles sont une bonne source de vitamines C, B6 et de potassium, soutenant ainsi le système immunitaire et la santé cardiaque. Leur teneur élevée en fibres, surtout avec la peau, favorise une digestion saine et contribue à la satiété. Grâce à leur richesse en glucides complexes, elles fournissent une énergie rapide et durable, idéale pour les activités physiques.
Économiques et facilement accessibles, les pommes de terre constituent un aliment de base dans de nombreux régimes. Leur polyvalence culinaire permet de les préparer de multiples façons : bouillies, cuites, rôties ou en purée, les rendant faciles à intégrer dans divers plats.
Elles contiennent également des composés antioxydants, tels que les flavonoïdes et les caroténoïdes, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques.
Naturellement sans gluten, elles sont une excellente option pour ceux qui souffrent de la maladie cœliaque ou d’intolérance au gluten.
Composées d’environ 80 % d’eau, elles contribuent à l’hydratation du corps.
Leur goût et texture en font un aliment réconfortant, apprécié dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Enfin, les nutriments qu’elles contiennent peuvent également favoriser la santé du cerveau et améliorer la fonction cognitive. Ces avantages en font un aliment précieux à inclure dans une alimentation équilibrée.
| Produits | Prix (Kilo) | Situation |
| Klèglè | 600 FCFA | PRIX STABLE |
| Igname Pkonan (Ghana) | 500 FCFA | PRIX EN BAISSE |
| Manioc | 400 FCFA | PRIX STABLE |
| Pomme de terre | 800 FCFA | PRIX EN HAUSSE |
| Mil | 500 FCFA | PRIX STABLE |
| Viande de bœuf sans os local | 3000 FCFA | PRIX STABLE |
| Viande de bœuf avec os local | 2800 FCFA | PRIX STABLE |
| Sosso importé | 2500 FCFA | PRIX STABLE |
JM AHOUSSY
photo:dr
POUVOIRS MAGAZINE
