Marché: les prix montent, astuces pour tenir les mois

On ne trouve plus de tas d’aubergines à 500f. Tout est passé à 1000f. 4 tomates à 1000f, cela renvoie à 250f la tomate. Que faire?

Planifiez vos repas pour la semaine en utilisant des ingrédients communs. Afin de minimiser le gaspillage et d’acheter uniquement ce qui est nécessaire.
Utiliser des restes. Planifiez des repas qui peuvent utiliser les restes des repas précédents, ce qui réduit les déchets alimentaires et les coûts. Les entrées par exemple

Acheter en vrac. Les produits non périssables comme les céréales, les légumineuses et les noix peuvent être achetés en vrac à des prix plus bas.
Groupes d’achat. Rejoindre ou former des coopératives ou des groupes d’achat pour acheter des produits en grande quantité à des prix réduits. Choisissez si vous avez des sœurs ou des frères d’acheter un bœuf ou un mouton à diviser par le nombre de famille nucléaire.

Potager. Si possible, cultiver un jardin potager pour produire des légumes frais.
Jardin communautaire. Participer à un jardin communautaire peut aussi être une option pour cultiver ses propres aliments à moindre coût. Il suffit de ne pas habiter en appartement. La superficie n’a pas besoin d’être grande