Le prix des différents produits vivriers, viande et poisson sur le marché abidjanais ce mercredi 13 mars 2024.
| Produits | Prix (Kilo) | Situation |
| Arachide décortiquée | 900 FCFA | PRIX STABLE |
| Haricot vert | 1000 FCFA | PRIX EN BAISSE |
| Riz Local Witta 9 | 500 FCFA | PRIX STABLE |
| Riz Local Danané | 650 FCFA | PRIX STABLE |
| Gombo | 900 FCFA | PRIX EN HAUSSE |
| Viande de mouton local | 4500 FCFA | PRIX STABLE |
| Poulet de chair local | 2200 FCFA | PRIX STABLE |
| Chinchard importé | 1500 FCFA | PRIX STABLE |
le Gombo est tellement sollicité que le prix est monté.
Le gombo est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise la digestion et aide à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires aident également à réguler le taux de sucre dans le sang et à réduire le taux de cholestérol.
La vitamine C présente dans le gombo est essentielle pour soutenir un système immunitaire fort et aider à combattre les infections et les maladies. Vitamine C et vitamine K, ainsi que de minéraux tels que le potassium et le magnésium. Il contient également des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Le gombo est une bonne source de vitamine A et de composés antioxydants tels que la lutéine et la zéaxanthine, qui sont importants pour la santé des yeux et la prévention des maladies oculaires liées à l’âge
Les fibres alimentaires et les composés bioactifs présents dans le gombo peuvent contribuer à stabiliser la glycémie et à améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui en fait un aliment bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.
JM AHOUSSY
POUVOIRS MAGAZINE