La Côte d'Ivoire transforme son cacao

Côte d’Ivoire: le Cacao en guerre

2 ans

La première victoire remportée sur les multinationales Mars et Hershey donne des idées au deux plus grands producteurs du Cacao du monde, le Ghana et la Côte d’Ivoire.

Premier producteur de Cacao, la Côte d’Ivoire a décidé de transformer 50% de sa production d’ici 2025. En s’appuyant sur les champions nationaux pour créer de la valeur, les transformateurs résiduels sont des signaux faibles certes, mais des signaux affichés de ce changement. La question de la vente est un autre challenge.

Le pays produit 60% et envisage de posséder la bourse sur son territoire, de créer une université et de grandes écoles avec des départements de négoces, de transformations etc..

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