Du 27 au 29 décembre 2024, l’opération « Zéro produits périmés lors des fêtes » a interpellé quinze établissements.
La direction régionale du commerce et de l’industrie, a mené cette opération dans la région du Tchologo. Elle a permis de saisir plusieurs dizaines de cartons de produits périmés. Ainsi que des boissons frelatées et de contrebande. Les autorités ont ainsi mis en évidence la gravité de tels agissements dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie.
On poursuit les contrevenants sur la base des lois. Régissant les débits de boissons et la répression des fraudes commerciales. Le directeur régional du commerce, Fofana Mamadou, a précisé que les produits saisis seraient soumis à des procédures légales strictes. Afin empêcher leur remise en circulation. Ce type de fraude représente un danger direct pour la santé publique. Et est une menace sérieuse pour la sécurité des consommateurs.
« L’objectif de cette campagne était de garantir à toute la population de Ferkessédougou des fêtes en toute sécurité ». A expliqué Fofana Mamadou. Il a souligné que la santé des citoyens devait primer, surtout pendant les fêtes, où les comportements à risque sont plus fréquents. Il a également précisé que l’opération visait à offrir une belle image de la région. En s’assurant que les visiteurs repartent avec des souvenirs positifs de leur séjour.
En effet, la circulation de produits périmés, de boissons frelatées et de marchandises de contrebande présente de graves risques sanitaires.
La consommation de tels produits peut entraîner des intoxications alimentaires, des maladies graves et parfois des décès.
En particulier si les normes de conservation et de qualité ne sont pas respectées.
Cela menace non seulement la santé des habitants locaux, mais aussi celle des touristes qui visitent la région pendant les périodes de fêtes.
Cette opération se poursuivra jusqu’à la fin du mois de mars 2025, dans le cadre d’une stratégie de protection des consommateurs. La direction régionale du commerce a appelé tous les opérateurs économiques à redoubler de vigilance et à se conformer aux normes de qualité. La préservation de la santé publique est désormais une priorité absolue. Et toute violation des normes de sécurité sanitaire sera sévèrement sanctionnée.
Les autorités ont insisté sur le fait que la lutte contre les produits périmés et frelatés est un combat de longue haleine. Les comportements frauduleux ne doivent pas être tolérés. Car ils mettent en danger la vie des citoyens et la réputation des établissements hôteliers et gastronomiques de la région. Il est impératif que chacun prenne conscience de l’importance de respecter les règles de qualité et de sécurité pour le bien-être collectif.
ETHAN GNOGBO
photo:dr
POUVOIRS MAGAZINE
