Il s’agit d’un espace ouvert sous des pailles avec des sièges en bois devant lesquels sont disposés en guise de table, des troncs d’arbres.
Vous êtes servi dans cet espace gastronomique, dans des « taliers », des plateaux, des couverts de bois.
Et vous avez le choix d’une salade délicieuse dont la vinaigrette est conçue par le chef Elie. Toute la volaille (poulet, pintade, caille…) est élevée sur place à deux pas.
Le couscous de lagune (attiéké) est recueilli sur place par la famille du chef qui est Ebrié. Le déshabillé de plantin (alloco), le poisson de la lagune Ebrié est expertisé par un diététicien.
Vous pouvez vous vanter d’avoir mangé Bio, à moindre coût, à 30 secondes de l’Hôtel Ivoire, à l’entrée de Blockhauss et d’y avoir rencontré des écrivains, quelques footballeurs, des artistes, l’ambassadrice des Etats-Unis, des expatriés mangeant tous avec les doigts.
