Le prix des différents produits vivriers, viande et poisson ce lundi 18 mars 2024, sur le marché abidjanais.
Les pommes de terre sont riches en plusieurs nutriments essentiels, notamment en vitamine C, en vitamine B6, en potassium, en magnésium et en fibres alimentaires. Elles fournissent également des quantités modérées de protéines et de fer.
Le potassium contenu dans les pommes de terre est important pour la santé cardiovasculaire. Une consommation adéquate de potassium peut aider à abaisser la pression artérielle et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
Il est important de noter que les bienfaits pour la santé des pommes de terre dépendent également de la manière dont elles sont préparées. Par exemple, la cuisson des pommes de terre en frites ou en chips peut augmenter leur teneur en matières grasses et en calories, ce qui peut réduire certains de leurs avantages pour la santé. Privilégier des méthodes de cuisson plus saines, comme la cuisson à la vapeur, la cuisson au four ou la cuisson à l’eau, peut aider à maximiser les bienfaits nutritionnels des pommes de terre.
| Produits | Prix (Kilo) | Situation |
| Igname Kponan | 500 FCFA | PRIX STABLE |
| Manioc | 450 FCFA | PRIX STABLE |
| Pomme de terre | 650 FCFA | PRIX EN BAISSE |
| Mil | 500 FCFA | PRIX STABLE |
| Gnangnan | 2000 FCFA | PRIX EN HAUSSE |
| Viande de bœuf sans os local | 3000 FCFA | PRIX STABLE |
| Viande de bœuf avec os local | 2800 FCFA | PRIX STABLE |
| Sosso importé | 2500 FCFA | PRIX STABLE |
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