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Piment monte, aubergine descend

Le prix des différents produits vivriers, viande et poisson sur le marché abidjanais ce Jeudi 7 mars 2024.

Produits Prix (Kilo) Situation
Piment 1300 FCFA PRIX EN HAUSSE
Tomate type salade 500 FCFA PRIX EN BAISSE
Aubergine Ndrowa 700 FCFA PRIX EN BAISSE
Oignon blanc 650 FCFA PRIX EN BAISSE
Oignon violet Niger 500 FCFA PRIX EN BAISSE
Lapins 5000 FCFA PRIX STABLE
Pintade 5500 FCFA PRIX STABLE
Carpe importé 2000 FCFA PRIX STABLE

 

Le piment est un ingrédient largement utilisé dans de nombreuses cuisines ivoiriennes es et il est souvent considéré comme un élément essentiel pour relever les plats et leur donner de la saveur. Cependant, il est possible de cuisiner des plats africains sans utiliser de piment, bien que cela puisse changer le goût et l’authenticité de certains plats.

Certaines régions d’Afrique ont des plats traditionnels qui n’utilisent pas de piment ou qui utilisent des alternatives pour ajouter de la saveur et de la chaleur aux plats. Par exemple, dans certaines parties de l’Afrique de l’Ouest, on utilise parfois des épices telles que le poivre de Guinée ou le gingembre pour ajouter de la saveur aux plats, plutôt que du piment

 

POUVOIRS MAGAZINE

sce: F.M.

 

 

 

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